El pan es un alimento muy apetecible, popular y que resulta muchas veces contradictorio. Por ser un alimento rico en hidratos siempre ha sido demonizado, in embargo, es posible escoger alternativas saludables para la dieta y a continuación te mostramos algunos consejos para lograrlo.
En el supermercado encontramos variedad de panes envasados que se elaboran industrialmente.
Muchos de ellos llevan en su denominación la palabra « integral » o « rico en fibra », pero aun así, no hay opción que sea 0% azúcar añadido.
Por lo tanto, si queremos una mejor alternativa para nuestra dieta lo aconsejable es evitar los panes industriales y acudir a aquellas versiones integrales de panadería o bien, elaborarlos con nuestras propias manos.
Si esto resulta imposible, siempre aconsejamos mirar el listado de ingredientes y escoger aquel que tenga mayor proporción de harina integral así como el que presente menor cantidad de azúcares.
Muchos son los panes que tienen una esponjosidad notable, se presentan aireados y no muy oscuros pero se comercializan como integrales. Lo más probable es que estos panes tengan en su interior una mezcla de harina integral con harina refinada y por ello, no son lo más aconsejable.
En su reemplazo, recomendamos utilizar como base una harina de grano completo o elegir los panes 100% integrales, pudiendo ser los mismos de trigo, de centeno u otros cereales pero todos ellos sin refinar de manera que tengan más fibra, proteínas vegetales y micronutrientes buenos para el organismo.
Si queremos más fibra y proteínas vegetales que sacian con facilidad al exigir masticación, los panes con cereales o semillas añadidas son las alternativas más recomendables.
Asimismo, este tipo de panes brindan grasas saludables que pueden aportar calorías en mayor medida pero que ofrecen muchos beneficios a la
Santé et esthétique de l’organisme.
Sur toutes choses, ils sont plus satiants et nutritifs, ils sont donc des alternatives recommandées.
En plus des alternatives les plus appropriées, sont 100% complètes et celles qui ont des céréales ou des graines ajoutées, le pain blanc de toute une vie, le plus élémentaire et le traditionnel est l’option la moins recommandée.
C’est une farine à 100% raffinée et si elle est industrielle, elle transporte également du sucre ajouté, donc ils ne satisfont pas du tout mais peuvent être addictifs.
Ensuite, il essaie toujours de fuir le pain blanc traditionnel et surtout, éviter les pains hamburger ou hot-dogs qui concentrent le plus de sucres.
Vous savez, si vous êtes un amateur de pain et que vous ne voulez pas abandonner votre consommation, avec ces conseils, vous pouvez choisir la meilleure alternative pour votre alimentation.